0 0
Суши

Поделиться

Или скопировать url

В закладки

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Суши

Кухня:
  • Средне

Описание

Поделиться

Время для подготовки  — 1,5 часа

Время приготовления  — 30 минут

Общее время – 2 часа

Ингредиенты:

1 стакан любого круглозёрного риса;

1 стакан воды;

соус для риса:

2-3 ст. л. рисового уксуса,

1,5 ст. л. сахара (можно заменить на стевию),

1ч.л. соли;

Овощи для начинки (можно использовать какой-то один любимый овощ, а можно комбинировать их между собой):

авокадо,

огурец,

болгарский перец,

паприка.

Способ приготовления:

Рис промываем  3-5 раз в большом количестве воды, затем отвариваем  15 минут до готовности и ещё 15 минут даём настояться под крышкой.

Пока готовится рис, занимаемся приготовлением соуса-маринада для риса: смешиваем все необходимые ингредиенты и даём настояться в холодильнике минут 15-20.

Готовые соус и рис хорошо перемешиваем. Остужаем.

Пока рис  остывает, нарезаем овощидлинными дольками.

Макису (специальный коврик для скручивания суши) застилаем целлофаном и начинаем по порядку  укладывать слои будущего рулета:

— вначале рис;

— затем полоски овощей.

Закручиваем, катаем и откладываем на несколько минут, чтобы всё содержимое крепче сцепилось.

Нарезаем острым ножом.

Сервируем и подаём с соевым соусом.

Приятного аппетита!

(Visited 33 times, 1 visits today)

Vegan Home Cook

Отзывы о рецепте

У этого рецепта нет отзывов, используйте форму ниже чтобы написать отзыв
предыдущий
Хрустящий ржаной хлеб
следующий
Плов с тофу
предыдущий
Хрустящий ржаной хлеб
следующий
Плов с тофу

Добавьте комментарий