0 0
Котлетки из пшеницы!

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Bookmark this recipe

You need to login or register to bookmark/favorite this content.

Котлетки из пшеницы!

Котлеты из пшеницы!

  • Easy

Ingredients

Directions

Share

Ингредиенты:

Пшеница(цельная)- 200-250 гр.

Вода: 250 мл.

Лук: 80-100 гр.

Чеснок: 2-5 зубчиков

Сельдерей: несколько веточек

Соль, перец, перемолотые зёрна сухой кинзы  и ….гара массала!!!

Способ приготовления: Перебрать и промыть пшеницу, залить кипятком на ночь. Перед началом приготовления слить лишнюю воду( не выливать, а слить, чтобы потом сварить вкусный суп..из чего придумайте сами!). После этого перекладываем пшеницу в любую посуду, в которой удобно и работать блендером, и перемешивать все ингредиенты. Сельдерей, лук, чеснок  мелко порезать, добавить все специи. Блендером всё переблендериваем  в однородную массу и даём постоять 2-3 часа. После этого формируем небольшие котлетки и жарим на растительном масле. Как вариант можно эту же массу запечь на противне. Все специи по вкусу. Очень рекомендую, гара массала, если раньше не пробовали не класть во всю массу, а сделать с ней котлетку и попробовать.. Если понравилось смело добавляйте приблизительно 2 чайные ложки. Ещё раз хорошенько перемешайте и дайте постоять полчаса – минут 40. И… приятного аппетита!

(Visited 64 times, 1 visits today)
Alex

Alex

Recipe Reviews

There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
previous
Козинаки
next
Pumpkin dumplings
previous
Козинаки
next
Pumpkin dumplings

Add Your Comment